聊斋文化网-联谊论坛

 找回密码
 加入
搜索
查看: 2046|回复: 13

七种披着健康外衣的致命美食

  [复制链接]
发表于 2011-2-25 14:59:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
很多食物,在正常情况下都是营养的美食,但是在不同的搭配下,很可能会变成披着“健康”外衣的有毒食物哦!在不知不觉的情况下,你很可能已经误食了这些看似“健康”的美食。

  豆腐

  豆腐是中国传统的特色美食,具有的降血压、降血脂功效。但是豆腐使用过程中,如果不多加注意,很可能会变成“致命美食”!

  如果你以前觉得豆腐跟任何食物一起吃都没问题,那你就错了。太平洋女性网小编告诉你,豆腐与蜂蜜、红糖、 牛奶 一起吃都会引起食物中毒。特别是很多人喜欢将豆腐与菠菜一起煮汤,认为这样会更营养更健康,其实不是的,因为豆腐跟菠菜一起吃可能导致结石。豆腐含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,与而菠菜中的草酸,一起时会生成草酸镁和草酸钙。这是两种白色的沉淀物,它们不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石头症。同样地,豆腐也不能与竹笋、茭 白、栗子等同吃。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-2-25 14:59:51 | 显示全部楼层
鸡蛋

  鸡蛋营养丰富已经是众所周知的了,但是很有可能你的做法会让它变成毒药!

  早上醒来,很多人喜欢吃将鸡蛋打在豆浆中煮成蛋花汤,却不知道鸡蛋与豆浆一起食用会影响消化。

  豆浆中含有的胰蛋白酶抑制物,它能抑制鸡蛋清中含有黏性蛋白在人体内的消化和吸收。大大地降低人体对蛋白质的吸收率。况且鸡蛋与豆浆的沸点不同,当鸡蛋煮熟时,豆浆很可能因为加热过度产生毒素。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-2-25 15:00:16 | 显示全部楼层
牛肉

  牛肉是最富有营养的肉类,它的蛋白质含量很高,而相对地脂肪含量低,味道鲜美,受广大女性的喜爱,但是你知道吗?你所喜爱的那道土豆烩牛肉其实会让你的肠胃功能紊乱!

  因为土豆和牛肉在被消化时所需胃酸的浓度不同,那么就延长了食物在胃中的滞留时间,因此引起胃肠消化吸收时间的延长,就这样久而久之,导致肠胃功能的紊乱。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-2-25 15:00:33 | 显示全部楼层
胡萝卜&白萝卜

  胡萝卜含有丰富的胡萝卜素及维生素A,满足了人体对多种微量元素的需求;白萝卜有小人参的称号,有补气养中的功效。这两样看似最营养最健康的美食,一旦放在一起煮,会破坏人体对维生素C的吸收!

  我们都知道,白萝卜中的维生素C含量很高,而胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,这两种元素一旦相遇会擦出非同一般的“火花”。最终结果是白萝卜中的维生素C被破坏掉,其营养价值自然也就大打折扣,并产生有毒物质。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-2-25 15:00:56 | 显示全部楼层
番茄

  番茄富含茄红素、多种维生素特别是维生素C含量丰富,有助于人体的健康。酸酸甜甜的番茄可以做成酱汁,随意搭配都很美味。但是如果你喜欢将番茄搭配鱼肉一起煮,那你又做错了,因为西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的释放产生抑制作用。进而产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质,让人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-2-25 15:01:49 | 显示全部楼层


  肉质细嫩味道鲜美的鲫鱼营养价值很高,含有丰富的蛋白质及矿物质,是女性的滋补良品。

  但是鲫鱼也有很多使用禁忌,例如咱煲鲫鱼汤的时候加入猪肉或者猪肝的做法都是错误的,它们会产生有害物质。而鲫鱼跟冬瓜一起煮,容易引起脱水的现象,这道鲜美的汤品曾经被端上多数家庭的餐桌,却不知因为鲫鱼本身含有很多的微量元素,会降低冬瓜的营养价值不说,很可能会使身体脱水。

  日式美食以精致、营养全面收到欢迎。很多人喜欢三文鱼刺身,认为它鲜美润滑,而且生吃可以更好地保留其营养成分,但是它那种可爱的粉红色其实是来自饲料中的染色素,而你所喜爱的肥美厚实来自人工饲养中使用的抗生素添加。再者,在它体内残留的化学毒素会摧毁人体的免疫系统和生殖系统。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-2-25 15:08:21 | 显示全部楼层
整天吃,也许吃进去的不都是养分,是毒药,长知识了,谢谢!
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-2-25 15:11:43 | 显示全部楼层
整天吃,也许吃进去的不都是养分,是毒药,长知识了,谢谢!
玉座珠帘 发表于 2011-2-25 15:08



    呵呵,不客气。有些东西我也是刚了解的。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-2-25 17:39:05 | 显示全部楼层
有的也听说过,只是知其然不知其所以然,学习一下
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-2-26 09:03:05 | 显示全部楼层
来看一下!
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入

本版积分规则

聊斋版主群  会员群

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|聊斋文化网-联谊论坛 ( 山东企业界文学艺术联谊会主办 鲁ICP备12031519号 )


版权所有: 山东企业界文学艺术联谊会

GMT+8, 2018-11-22 02:54

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表